Le 7 migliori planetarie del momento | Guida all'acquisto

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Cucinare non è solo una questione di passione, ma anche di benessere e di salute. Per questo diventa importante trovare strumenti che permettano di cucinare al meglio, magari risparmiando tempo, oppure potendosi dedicare ad altro mentre qualche macchinario lavora per noi. Abbiamo quindi deciso di creare una guida che vi aiuti a conoscere quali aspetti sono importanti per la scelta di una planetaria, concludendo con una rassegna delle migliori planetarie del 2023!

Guida all'acquisto alle migliori planetarie

Quali sono gli elementi principali da considerare per un acquisto? Vediamoli insieme:

  • Capienza della ciotola: è legato principalmente alla quantità di impasto che bisogna preparare. Se si preparano impasti che verranno condivisi con molte persone conviene optare per una ciotola più capiente, in modo da non dover lavorare alla stessa preparazione in più momenti consecutivi.
  • Potenza del motore: un valore alto in watt garantisce un lavoro abbastanza potente del gancio sugli impasti più duri, rendendo pertanto la planetaria più funzionale.
  • Presenza di diverse opzioni di velocità: sarebbero utili almeno 3 velocità per adattarle a ogni ricetta, sebbene per assicurarsi di gestire al meglio ogni impasto si dovrebbe arrivare a 6: tieni presente, però, che raramente un numero maggiore risulta utile negli utilizzi classici.
  • Numero di strumenti aggiungibili: esistono impastatrici a cui si può collegare anche il frullatore, l’estrattore, il mixer e altre che invece propongono “solo” diversi tipi di fruste per diversi impasti. La scelta è molto personale e dipende dalle abitudini in cucina, oltre che dallo spazio a disposizione e da come si sceglie di gestirlo.

Concluso l'elenco degli aspetti importanti per scegliere la migliore planetaria per le proprie esigenze andiamo a vedere quali sono le migliori alternative in vendita su Amazon!

Le migliori planetarie in vendita su Amazon

Cecotec Cecomixer - la più economica

Partiamo col modello più economico presente nella lista e rientra indubbiamente tra le migliori planetarie in commercio. La planetaria Cecotec Cecomixer è un elettrodomestico che ti offre tutte le funzioni di cui hai bisogno per impastare, frustare, mescolare, montare ed emulsionare. Con i suoi 6 livelli di potenza, può adattarsi perfettamente a ogni ricetta che decidi di preparare. Il movimento planetario ti consente di scegliere se lasciare la ciotola in posizione fissa o conferirle un movimento orbitale grazie al cursore integrato nella base. Il design vintage con dettagli cromati aggiunge un tocco di classe a questa impastatrice, che include accessori per frullare e impastare. La ciotola in acciaio inox da 5 litri di capacità ti permette di preparare grandi quantità di ricette, mentre il motore rinforzato e il sistema di sicurezza contro il surriscaldamento garantiscono la massima durata e sicurezza durante l'uso.

Moulinex Oh My Cake - economica e ultracompatta

Un’altra ottima soluzione economica è rappresentata da Moulinex Oh My Cake.

Si tratta di un'impastatrice ultracompatta da 300 W che gestisce con facilità un'ampia gamma di ricette deliziose. Grazie al suo movimento planetario a cinque velocità regolabili e alla funzione Pulse, garantisce risultati omogenei in ogni preparazione al forno.

Questo dispositivo ultracompatto si adatta facilmente a qualsiasi cucina, grazie al suo design dal minimo ingombro.

Le fruste in acciaio inossidabile di alta qualità sono ideali per preparazioni leggere come la panna montata o gli albumi a neve. Inoltre, i ganci impastatori possono gestire facilmente preparazioni dense e pesanti, come l'impasto per le brioche, per il pane e per la pizza.

Con una potenza di 300 W e cinque velocità regolabili, questa impastatrice è in grado di gestire una vasta gamma di ricette, dalle più leggere alle più dense. Puoi utilizzarla non solo per preparare dolci deliziosi, ma anche per impasti di pane, pizza e brioche, con una grande versatilità in cucina.

Dotata di un recipiente in acciaio inox da 4 litri di capacità, questa impastatrice è ideale per preparare ricette per tutta la famiglia. La rotazione automatica facilita il processo di miscelazione, garantendo risultati ottimali senza sforzo da parte tua.

Anche le fruste e i ganci impastatori inclusi sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce una lunga durata e prestazioni ottimali nel tempo. Questi accessori sono progettati per gestire sia preparazioni leggere che dense, offrendoti la flessibilità necessaria per esplorare una varietà di ricette in cucina.

Girmi IM50 - elegante e capiente

Invece, il modello Girmi IM50 Impastatrice Planetaria èun potente strumento per la tua cucina in grado di rivoluzionare il modo in cui prepari i tuoi cibi preferiti. Grazie alla sua potenza massima di 2200W, puoi lavorare facilmente con impasti di massimo 3 kg, a seconda degli ingredienti. Il contenitore in acciaio inossidabile da 8 litri, dotato di manici e coperchio, ti offre la capacità di lavorare con comodità e praticità.

I piedini con ventosa assicurano stabilità durante l'uso, mentre il dispositivo di sicurezza impedisce utilizzi involontari. Gli accessori inclusi, come l'uncino, l'impastatore, il mescolatore e la frusta sbattitrice, offrono la versatilità necessaria per affrontare una varietà di ricette. Con 6 diverse velocità di funzionamento più la funzione Pulse, hai il controllo completo su ogni preparazione.

Insomma, si tratta di un dispositivo potente, capiente ed elegante, perfetto per adattarsi a ogni stile di arredamento.

Ariete 1589 - la più silenziosa


Passiamo ora a un modello appartenente a una fascia di prezzo leggermente più alta.

Con l'impastatrice planetaria Ariete 1589, hai a disposizione un potente alleato per la tua cucina. Grazie ai suoi 1600 Watt di potenza e agli 11 livelli di velocità regolabili, puoi impastare, amalgamare e montare con facilità una vasta gamma di ingredienti. I suoi 3 accessori inclusi - gancio, frusta a cuore e frusta a filo - ti permettono di affrontare impasti duri come pane e pizza, ma anche preparazioni morbide come pastelle, panna e creme.

Il capiente recipiente da 5.5 litri in acciaio inossidabile e dotata di maniglia, ti consente di lavorare con comodità sia piccole che grandi quantità di ingredienti. Il coperchio paraschizzi removibile garantisce una preparazione pulita, evitando fuoriuscite di ingredienti dal recipiente.

Questa impastatrice è anche robusta e silenziosa, grazie al suo corpo in alluminio pressofuso, e il suo design elegante e raffinato pensato per adattarsi a ogni cucina. Con Ariete 1589, puoi preparare pane, pizza e dolci fatti in casa con facilità e risultati eccellenti, portando un tocco di autenticità e genuinità sulla tua tavola.

Indubbiamente una delle migliori planetarie silenziose in commercio.

Moulinex Masterchef - la più ricca di accessori

Tra le migliori planetarie e robot da cucina troviamo anche Masterchef di Moulinex, che offre la possibilità di creare splendide opere di pasticceria con un ampio set di accessori professionali. Grazie al suo motore potente da 1500 W e ai suoi 3 utensili di qualità in metallo pressofuso, puoi affrontare sia ricette nuove e sofisticate che ricette classiche con facilità.

Con un ampio recipiente da 6,7 litri, puoi preparare fino a 2,6 kg di composti per dolci e 2,2 kg di impasti per pane in una sola volta. In soli 8 minuti, monta a neve fino a 16 albumi e crea fino a 60 cupcake e 10 impasti per pizza.

Questa impastatrice planetaria è un vero e proprio robot da cucina multifunzione, ideale per preparare pane, pizza e una vasta gamma di dolci, tra cui macaron, crostata meringata al limone, pavlova e bignè alla crema.

Il duplice movimento planetario di miscelazione garantisce risultati rapidi ed omogenei, mentre il design elegante e robusto, con struttura in metallo pressofuso, aggiunge uno stile sofisticato alla cucina. Con il kit di miscelazione e impasto incluso, potrai impastare, miscelare e montare con facilità.

Inoltre, con le quattro prese elettriche, hai la possibilità di utilizzare una vasta gamma di accessori opzionali compatibili, godendo di ancora più versatilità in cucina.

Titanium Chef Patissier XLChef XL - la più potente

Infine segnaliamo il modello Kenwood Titanium Chef Patissier XL, una delle migliori planetarie sul mercato. Grazie alla funzione EasyWeigh con bilancia integrata, puoi pesare direttamente gli ingredienti all'interno della ciotola da 7 litri e creare piatti di alta qualità, che siano nuove sperimentazioni o ricette tramandate.

La tecnologia EasyWarm consente invece di scaldare la ciotola e sciogliere gli ingredienti come il cioccolato in modo preciso. Con 6 programmi preimpostati visualizzabili su uno schermo touch a colori, hai la flessibilità necessaria per ottenere risultati impeccabili.

Con una potenza di 1400W, questa impastatrice planetaria è potente e affidabile. La sua capiente ciotola in acciaio inossidabile da 7 litri, dotata di manici, e la struttura in metallo pressofuso con finitura in acciaio spazzolato assicurano robustezza e durata nel tempo.

L'illuminazione all'interno della ciotola permette di osservare meglio gli ingredienti, il loro colore e consistenza, garantendo risultati ottimi per tutte le ricette. Con una varietà di accessori inclusi, come ganci di miscelazione, fruste e frullatore, hai tutto il necessario per preparare una vasta gamma di piatti.

Inoltre, con oltre 25 accessori optional acquistabili separatamente, tra cui centrifuga, food processor e tritacarne, hai la possibilità di personalizzare la tua esperienza culinaria.

Un ottimo strumento per chi cerca il meglio sul mercato!

Conclusioni

L’impastatrice planetaria non è per forza sinonimo di una spesa elevata, come dimostra questo articolo. Questi prodotti potrebbero pertanto essere una soluzione di aiuto per molti tipi di famiglie e di appassionati di cucina, panificati e pasticceria vista la grande quantità di accessori che contengono. Inoltre è facile trovare ricettari che propongano ricette specifiche per questo tipo di strumentazione, in modo da provare nuovi deliziosi cibi!

Una volta fatta esperienza con le planetarie ti consiglio caldamente di sfruttare ancora di più la tecnologia e valutare se affidarti a una cooking machine per non dover più cucinare!

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